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禹王台区开展清真食品专项检查
发布时间:2015-2-12 17:33:27

    为进一步规范我区清真食品市场秩序,保障少数民族群众度过一个欢乐祥和的“双节”, 近日,禹王台区民族宗教事务委员、区清真食品管理中心与清真食品义务监督员组成清真食品生产经营监督检查组,对辖区重点街道和区域的清真食品摊点、餐饮饭店、商场超市进行了专项检查。

    此次检查重点包括清真食品生产经营许可证及清真食品信誉标牌、许可证及标牌悬挂是否符合《办法》要求;是否存在使用假冒、仿制和私下转让清真牌照现象;是否按《办法》规定进行申领、年检与换发;清真餐饮企业采购、制作等关键岗位是否有少数民族职工,所使用的主料、辅料及清真食品添加剂是否清真等。

    在检查过程中,5家不规范的商户下达了限期整改通知,要求他们及时换领新的清真食品生产经营许可证及清真食品信誉标牌,严格按照要求开展生产经营活动;对2家未取得清真食品生产经营许可证及清真食品信誉标牌,擅自使用“清真”标示字样的商户进行了取缔。同时,加大了宣传力度,共发宣传资料200多份,并现场解答群众咨询,取得了明显的宣传效果。

    来源:禹王台区委统战部